Archieven

Quiche is al jaren één van mijn vega lievelingsgerechten om te maken. Je kunt er namelijk heel makkelijk de groenten die aan de datum zijn in verwerken en zo gooi je weer minder weg. Quiche deeg maken is in een mum van tijd gebeurd met dit recept!

Wat ik top vind aan een quiche is dat je er alles in kunt gooien en met wat kaas altijd smaakt. Een heerlijk kliekjes gerecht om voedselverspilling tegen te gaan. Eigenlijk maak ik een quiche dus zonder recept, maar deze smaakt in ieder geval altijd :).

Dit zal niet als een verrassing komen, maar als Brabo ben ik echt gek op worstenbrood. Op het moment dat ik besloot vegetarisch te gaan eten, leek deze vriendschap voorbij. Inmiddels heb ik het perfecte recept gevonden voor vega worstenbroodjes. Enjoy!